Nježni kotiledoni se smatraju pravom superhranom jer su bogati vitaminima i mineralima. Također su fantastičnog okusa i sami na kruhu i puteru. Ovo osnovno znanje nudi savršenu osnovu za svakoga ko želi sam uzgajati klice.
Sjemenke za mršavljenje
Klice se lako uzgajaju sami. Budući da sjeme brzo klija, treba ga dodirivati samo dobro očišćenim rukama. Isperite sjeme svježom vodom. Za ovaj korak je prikladna cjedilo. Čuvanje u vodenom kupatilu povećava uspjeh klijanja. Koliko dugo treba da pustite seme vaše biljke da nabubri zavisi od soja. Ovaj proces može trajati između četiri i dvanaest sati.
Nakon priprema
Stavite pripremljeni materijal u teglu za klijanje, rasporedite ga po slojevima tornja za klijanje ili koristite jednostavnu tacnu. Svijetla lokacija bez direktnog sunca osigurava optimalnu osnovu za uspješno klijanje. U pravilu se zrna svakodnevno ispiru ili jednom ili dva puta prskaju vodom. U zavisnosti od vrste semena, vreme klijanja je dva do deset dana. Klice možete zamrznuti ili ih odmah pojesti.
Sjeme koje stvara sluz
Nakon bubrenja, neke sjemenke same proizvode sluznicu koja zadržava vlagu. Ovaj efekat se koristi za bolje klijanje i javlja se kod rukole ili kreša. Da biste spriječili truljenje zrna, plitku posudu obložite germ runom i po njoj pospite sjemenke.
Metoda:
- odaberite oštećeno sjeme
- Zalijevajte sjeme samo nakratko
- Posudu čuvajte na maksimalno 22 stepena i prekrijte folijom
- Svakodnevno prskajte vodom do nicanja
- Uklonite pokrivače jednom dnevno radi provjetravanja
Zašto seme ne klija
Ako se sjeme čuva preblizu jedno drugom u posudi za klijanje, neće dobiti dovoljno zraka i svjetlosti. Takvi nedostaci mogu negativno utjecati na rezultat klijanja. Nepravilno zalijevanje ima isti efekat. Sjemenu biljaka obično je potrebna temperatura između 18 i 22 stepena. Ako termometar raste ili pada, rast stagnira. Informirajte se o odgovarajućem sjemenu kako biste izbjegli greške.
Što pomaže protiv rasta plijesni
Vlaga i tople temperature pogoduju rastu neželjene plijesni. Zbog njihovog pahuljastog i bijelog ljuskavog izgleda, zaraza plijesni u ranim fazama može se lako zamijeniti s finim vlaknastim korijenom. Mirisi pljesnive zemlje pružaju informacije o širenju gljivica. Time se pronalaze optimalni uslovi rasta na nedovoljno opranom semenu. Temeljna higijena je najvažnija preventivna mjera. Održavajte klijalicu čistim. Uvjerite se da sjeme može dobro ocijediti i da nije mokro.