Džem od ogrozda: jednostavan recept

Džem od ogrozda - potrebni materijali

Potrebna su vam samo tri sastojka za vrlo jednostavan recept za džem od ogrozda:

• 1 kg ogrozda
• 1 kreč
• 500 g šećera za konzerviranje

Tako ćete uspjeti napraviti džem od ogrozda

Prije nego što započnete proces kuhanja, morate oguliti ogrozd i dobro ih oprati. Takođe, prepolovite bobice.

1. Prepolovljene i oprane bobice stavite u šerpu. U bobičasto voće dodajte džem šećer. Dobro promešati.
2. Dovedite bobice do ključanja. Kuvajte oko četiri minuta uz mešanje.
3. Operite limetu i narendajte malo korice. Prepolovite voće i iscijedite sok. U šerpu stavite koricu i sok. Dobro promešati.
4. Isključite šporet. Zatim džem izmiksajte ručnim blenderom.
5. Zatim džem sipajte u sterilisane tegle. Tegle hermetički zatvorite i stavite ih na poklopac. Ostavite da se tegle dobro ohlade.