in

Gorgonzola spanać Njoki; Vegetarijanski i mediteranski

5 od 5 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 356 kcal

Sastojci
 

  • 350 g Listovi smrznutog špinata
  • 1 luk
  • 1 Karanfilić od belog luka
  • 150 g Kremasta gorgonzola
  • Slana paprika
  • 1 tbsp Maslinovo ulje
  • 100 ml Biljna juha
  • 150 ml Krema ili kremafin
  • 600 g Njoki sa rashlađene police
  • 3 tbsp Jezgra oraha
  • Čili prah
  • 2 tsp Limeni sok

instrukcije
 

  • Ogulite i sitno nasjeckajte luk i bijeli luk. Znojite na zagrejanom ulju u velikoj tavi. Dodajte smrznuti spanać i dinstajte uz mešanje dok se ne odmrzne. Zatim ulijte čorbu i vrhnje.
  • Narežite gorgonzolu na komadiće i promiješajte. Ostavite da se polako otopi na laganoj vatri.
  • Njoke kuhajte u kipućoj slanoj vodi nekoliko minuta dok ne isplivaju na površinu. Zatim sipajte u cjediljku i umiješajte u sos od spanaća. Umak začinite solju, biberom, čilijem u prahu i limunovim sokom. Orahe nasjeckajte na grubo i pospite po jelu.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 356kcalUgljikohidrati: 2.6gProteini: 5.6gMast: 36.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pirinač Curry Patties

Zeleni keksi od spelte