sadržaj
show
Sastojci
- 350 g Listovi smrznutog špinata
- 1 luk
- 1 Karanfilić od belog luka
- 150 g Kremasta gorgonzola
- Slana paprika
- 1 tbsp Maslinovo ulje
- 100 ml Biljna juha
- 150 ml Krema ili kremafin
- 600 g Njoki sa rashlađene police
- 3 tbsp Jezgra oraha
- Čili prah
- 2 tsp Limeni sok
instrukcije
- Ogulite i sitno nasjeckajte luk i bijeli luk. Znojite na zagrejanom ulju u velikoj tavi. Dodajte smrznuti spanać i dinstajte uz mešanje dok se ne odmrzne. Zatim ulijte čorbu i vrhnje.
- Narežite gorgonzolu na komadiće i promiješajte. Ostavite da se polako otopi na laganoj vatri.
- Njoke kuhajte u kipućoj slanoj vodi nekoliko minuta dok ne isplivaju na površinu. Zatim sipajte u cjediljku i umiješajte u sos od spanaća. Umak začinite solju, biberom, čilijem u prahu i limunovim sokom. Orahe nasjeckajte na grubo i pospite po jelu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 356kcalUgljikohidrati: 2.6gProteini: 5.6gMast: 36.3g