sadržaj
show
Sastojci
- 1 pack Gourmet filet smrznuti / Bordelaise sa koricom začinskog bilja 400 g
- 300 g kineski kupus
- 1 Crvena paprika cca. 150 g
- 2 tbsp Maslinovo ulje
- 2 tbsp Blagi jogurt
- 1 tbsp Lagano pirinčano sirće
- 1 tbsp Tečni med
- 3 veliki prstohvati Šarena paprika iz mlina
- 3 veliki prstohvati Krupna morska so iz mlina
instrukcije
- Gurmanski file ispecite u rerni prema uputstvu na pakovanju. Kineski kupus očistite i narežite na trakice. Paprike očistite i operite i narežite na trakice. Pomiješajte trakice kineskog kupusa sa trakama paprike i poslužite uz vinaigret od maslinovog ulja (2 žlice), blagog jogurta (2 žlice), laganog rižinog sirćeta (1 žlica), tekućeg meda (1 žlica), krupne morske soli iz mlin (3 velika prstohvata) i šarena paprika Uključite mlin (3 velika prstohvata). Zelenu salatu rasporedite na 2 ukrasna tanjira, na svaki stavite ½ gurmanskog filea i poslužite.