in

Gurmanski file na podlozi od zelene salate

5 od 3 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi

Sastojci
 

  • 1 pack Gourmet filet smrznuti / Bordelaise sa koricom začinskog bilja 400 g
  • 300 g kineski kupus
  • 1 Crvena paprika cca. 150 g
  • 2 tbsp Maslinovo ulje
  • 2 tbsp Blagi jogurt
  • 1 tbsp Lagano pirinčano sirće
  • 1 tbsp Tečni med
  • 3 veliki prstohvati Šarena paprika iz mlina
  • 3 veliki prstohvati Krupna morska so iz mlina

instrukcije
 

  • Gurmanski file ispecite u rerni prema uputstvu na pakovanju. Kineski kupus očistite i narežite na trakice. Paprike očistite i operite i narežite na trakice. Pomiješajte trakice kineskog kupusa sa trakama paprike i poslužite uz vinaigret od maslinovog ulja (2 žlice), blagog jogurta (2 žlice), laganog rižinog sirćeta (1 žlica), tekućeg meda (1 žlica), krupne morske soli iz mlin (3 velika prstohvata) i šarena paprika Uključite mlin (3 velika prstohvata). Zelenu salatu rasporedite na 2 ukrasna tanjira, na svaki stavite ½ gurmanskog filea i poslužite.
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Fotografija avatara

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Kineski pileći nuggets sa pirinčem od povrća

Paprika Pelets