John Myers
Zelena salata, sa zapečenim feta sirom, sirom gauda i svježim kozjim sirom sa slaninom
Savršena zelena salata, sa pečenim feta sirom, gauda sirom i svježim kozjim sirom sa slaninom po receptu sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
- 1 kom. zelena salata
- 3 kom. Proljetni luk
- 1 kom. Crvene paprike
- 200 g feta sira
- 400 g gauda sira
- 5 kom. Kozji krem sir
- 5 disk Slanina
- 1 paket preljeva za salatu
- 4 kašika ulja
- 2 kašike sirćeta
- 300 g prezla
- 200 g brašna
- 4 kom. Jaja
Salata:
- Narežite rimsku salatu i crvenu papriku na trakice, mladi luk narežite na kolutiće.
Dressing: \ t
- Pomiješajte preljev salate, sirće, ulje i sol i dodajte u salatu.
Sir:
- Gaudu i fetu narežite na komade ili štapiće debljine 1 cm. Panirajte gaudu sa jajetom i prezlom. Panirajte feta sir sa brašnom, jajetom i prezlama. Umotajte kozje talire u slaninu. Pržite kratko i brzo na zagrejanom ulju.
