Bella Adams
Prehrambene potrebe djece od 10 i više godina značajno se razlikuju od onih mališana, ali pri osmišljavanju njihove prehrane važno je imati na umu da ona još uvijek nisu odrasli.
Nailazimo na mnogo savjeta o zdravoj prehrani male djece, ali kako stariju, sve je teže i teže se boriti protiv ovisnosti o junk foodu! Kako se nositi s ovim? Bit će vam od pomoći da znate osnovne principe za planiranje pravilne prehrane koja će zadovoljiti sve njihove potrebe kako rastu i mijenjaju se tjelesna struktura.
Unos nutrijenata za dječake starije od 10 godina i adolescente
Nutritivna vrijednost na 100 grama prehrambenog proizvoda navedena na pakovanju obično vam omogućava da grubo procijenite koliko bi određenog proizvoda dnevno trebali konzumirati... Ali to se može učiniti samo ako znate preporučene količine unosa, a one se razlikuju za svakoj starosnoj grupi.
Treba imati na umu da gore navedene norme ukazuju na vrijednosti samo za osnovne tvari, ali u ishrani adolescenata često nedostaju vitamini, elementi u tragovima i neke važne masne kiseline. Ali kontrola količine šećera i soli koju unose u njihovim godinama često nije toliko važna koliko količina masti koju unose, bez obzira na vrstu masti koju jedu.
Činjenica je da svoje dijete poznajete bolje od bilo koga drugog i da lako možete razumjeti da li ima prekomjernu ili manju tjelesnu težinu, ali, nažalost, ne možete vidjeti na oko ima li dovoljno vitamina ili minerala.
Zdrava ishrana za tinejdžera
Spoljašnji posmatrač može lako primijetiti da tijelo tinejdžera prolazi kroz velike promjene u samo nekoliko godina. Rast kostiju, razvoj mišića, hormonske promene – ako se sve ovo uzme u obzir, postaje jasno da je pravilna ishrana izuzetno važna u ovom periodu njegovog života.
željezo
Crveno meso i žitarice za doručak pomoći će da nadoknadite njihov nedostatak, ali ne zaboravite da u takav jelovnik uvrstite namirnice koje sadrže vitamin C (na primjer, čašu voćnog soka) za bolju apsorpciju željeza u tijelu.
kalcijum
Mnogi tinejdžeri odriču se mlijeka koje su toliko voljeli kao djeca, ali njihova tijela nastavljaju rasti, a snaga kostiju i dalje ovisi o redovnom unosu kalcija (zajedno sa vitaminom D i fosforom). Nedostatak kalcija ne mora nužno utjecati na njihovo zdravlje odmah, ali može uzrokovati krhkost kostiju u odrasloj dobi. Ako je vaš sin odljubio mlijeko, pokušajte ga zainteresirati za druge mliječne proizvode, kao što su sir, milkshake ili jogurt. Riba, kao što su sardine, takođe je dobar izvor kalcijuma, ali neće se svideti svim dečacima tinejdžerima.
Hrana koja vam daje snagu
Mnogi od nas se sećaju naše braće tinejdžera koji su se vraćali iz škole i jeli tri tanjira žitarica pre večere. Tinejdžerima je potrebno puno "goriva" za održavanje aktivnog života i stalnog rasta tijela, pa se potrudite da se vaš sin "napuni" onim što mu treba, držite punu korpu voća u kuhinji u svakom trenutku, razgovarajte o činjenici da vas neke namirnice održavaju sitima i jačima od drugih. Ugljikohidrati (ukusni svježi hljeb, tjestenina i jela od krompira) ne samo da će ga napuniti energijom već i utažiti glad, dok ga užina sa najbližeg kioska neće zasititi ni pola sata.
vitamin B6 (piridoksin)
Za vrijeme aktivnog rasta važni su metabolički procesi u tijelu. A obezbjeđuju ih vitamini B. Najveći nivoi piridoksina nalaze se u životinjskom mesu, peradi, haringi, ribi halibut, heljdi, prosu, integralnom hlebu, bisernom ječmu i žitaricama od ječma.
Kako zainteresovati dečake od deset godina i tinejdžere za zdravu ishranu
Nije lako kontrolisati ishranu tinejdžera – hrana je često na drugom ili čak trećem mestu posle mnogo važnijih stvari poput društvenog života, tako da grickanje u pokretu postaje normalan deo života. Osim toga, želja za samostalnošću koja je zajednička mnogim tinejdžerima tjera ih da se zaziru od tradicionalnih porodičnih obroka.
Evo kako ga možete potaknuti da slijedi uravnoteženu prehranu:
- Ako vaš sin voli sport, ubrzo će shvatiti da mu pravilna ishrana pomaže da svoje tijelo održi u formi.
- Hormoni mogu biti izvor mnogih tinejdžerskih problema, poput kože akni ili pretjerano masne kose, ali uravnotežena prehrana će barem spriječiti njihovo pogoršanje.
- Podsjetite ga da jelom kod kuće štedi džeparac!
Pokušajte da ukusne, brze grickalice uvek držite u kuhinji i frižideru kako bi vaš sin mogao da gricka na putu do sobe ili napolju, a češće ga namamite za porodični sto pripremajući mu omiljena jela.
Tinejdžeri obično vole dobro jesti i ne razmišljaju mnogo o kalorijama, pa iskoristite ovu funkciju u svoju korist. Osim toga, vole probati nova jela, pogotovo ako ih vole njihovi prijatelji.
