Zdrave grickalice za veče: 7 najukusnijih ideja

Čips od kelja kao zdrava grickalica

Kelj se često dodaje salatama, ali je vrlo lako napraviti i hrskavi čips od zimnice.

1. Prvo dobro operite sirovi kelj i uklonite listove sa stabljike.
2. Listove natrgajte na manje komade veličine zalogaja i potpuno ih osušite.
3. U posudi pomiješajte maslinovo ulje sa solju i dodajte ostale začine i začinsko bilje po ukusu
4. Sirove kriške kelja sipajte u pripremljeno maslinovo ulje
5. Stavite kriške na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 130 stepeni.
6. Pecite čips oko 30 minuta, s vremena na vrijeme lagano otvarajući vrata pećnice kako bi para izašla.
7. Uživajte u hrskavom čipsu od povrća!

Edamame: Jednostavno, ukusno i zdravo na japanski način

Edamame je soja u japanskom stilu koja se takođe brzo i lako pravi.

• Da biste to učinili, dodajte sirovi pasulj u lonac sa posoljenom, kipućom vodom i kuhajte oko 5-8 minuta.
• Zatim izvadite mahune iz lonca i pospite morskom solju. Meki grah možete iscijediti rukom ili ga staviti ustima.
• Savjet: U međuvremenu možete pripremiti ukusan dip od soja sosa, sirćeta i rendanog đumbira

povrće i humus

Jedna od najjednostavnijih, a istovremeno najukusnijih i najzdravijih grickalica je svježe povrće.

• Da biste to učinili, narežite paprike, krastavce, šargarepu i bilo koje drugo povrće na komade veličine prsta. Koristite humus kao ukusan umak i uživajte u ovom lakom obroku.
• Zašto je humus idealan i zdrav umak možete saznati u još jednom praktičnom savjetu.

Užina bogata vitaminima: suvo voće

Bilo da su smokve, grožđice, banane ili jabuke. Za svakoga je ukusan izbor sušenog voća. One nisu samo ukusne i zdrave, već se i čuvaju dugo ako se pravilno čuvaju. Sušeno voće je visoko kalorično, ali je i dalje veoma zdravo. Savršena užina za veče – bez obzira da li užinu kupujete gotovu ili je sami pripremate. O načinima na koje možete sami sušiti voće možete pročitati ovdje:

• U rerni: Narežite voće na tanke kriške ili kockice bez semenki i stavite ih na papir za pečenje. Pazite da se kriške ne preklapaju. Zagrijte rernu na oko 50 stepeni i pecite voće sa lagano odškrinutim vratima da vlaga izađe. Možda ćete morati povremeno okretati deblje komade.
• Priprema u rerni može potrajati mnogo sati, tako da to treba da uradite unapred kako bi brza užina bila pri ruci jedne večeri.
• U dehidratoru: Voće možete lakše sušiti pomoću dehidratora. Da biste to učinili, pročitajte upute za svoj uređaj i slijedite upute.

Voćni jogurt kao zdrava alternativa

Voćni jogurt iz prodavnice obično je pun šećera i stoga nije baš zdrav. Ali također možete lako miješati vlastitu varijaciju.

• Jednostavno pomiješajte jogurt sa džemom i dodajte svježe voće. Ova užina je pogodna za svako doba dana, bilo za doručak, prije spavanja ili između.
• Da biste dobili još ukusniji rezultat, u najboljem slučaju koristite domaći džem. Kako to lako možete sami napraviti, pročitajte u našem praktičnom savjetu „Sami napravite džem“.
• Ako vam jogurt nije dovoljno zasitan, možete dodati i nekoliko kašičica ovsenih pahuljica i umiješati.

Klasika šareno miješanih grickalica: trail mix

Ukusna mješavina različitih orašastih plodova i sušenog voća savršena je grickalica za večer, ali i na poslu ili u školi. Sadrži mnogo proteina i zdravih masti.

• Dakle, umjesto da hvatate čips ili slične grickalice dok gledate TV, samo zgrabite miks.
• Ipak, obratite pažnju na cijenu i kvalitetu.

Jabuke sa puterom od kikirikija

Veoma popularan i voćni zalogaj u SAD:

• Narežite jabuku i svaku krišku premažite s malo putera od kikirikija.
• Ovako ukusna, zdrava grickalica sa malo kalorija može se brzo pripremiti.