John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto:
- 200 g brašno
- 100 g puter
- 4 tbsp voda
- 0,5 tsp so
Za pokrivanje:
- 100 g Kuvana šunka
- 4 jaja
Za glumačku ekipu:
- 1 čaše Kajmak
- 1 čaše Šlag
- 3 jaja
- 1 tbsp Limeni sok
- 1 štipati so
- 1 štipati biber
- 50 g Bilje TK
instrukcije
Za tijesto:
- Stavite brašno u posudu za mešanje.
- Dodajte puter, vodu i sol i umijesite.
- Razvaljajte tijesto u formu (24 cm), okolo oblikujte ivicu, pa malo ohladite.
Za pokrivanje:
- Šunku narežite na male komadiće i stavite na tijesto.
- Četiri jaja tvrdo skuvati, iseći na male komadiće i preliti preko šunke.
Za glumačku ekipu:
- U činiju stavite kiselu pavlaku, šlag i tri jaja i promešajte.
- Dodajte limunov sok, so i biber i promešajte.
- Dodajte smrznuto začinsko bilje i promiješajte.
- Prelijte glazuru preko testa i izgladite ga.
- Pecite na 180 stepeni gornje i donje oko 45 minuta.
