Koliko crvenog kupusa po osobi? Orijentacija: grama po porciji

Koliko crvenog kupusa vam treba po osobi: Zavisi od osobe

Crveni kupus je zdrav i pogodan je kao dodatak mnogim jelima. Ako želite da kuvate crveni kupus za sebe i druge ljude, trebalo bi da unapred znate koliko vam je povrća potrebno po osobi:

• Količinu crvenog kupusa prilagodite osobi za koju kuvate. Odrastao muškarac uglavnom jede veće porcije od, na primjer, penzionera.
• Količina od 250 grama po osobi se koristi kao orijentir. Ako kuvate prilično malo jelo, često je dovoljno 200 grama.
• Nije bitno da li je svježi crveni kupus ili ga kupujete smrznutog ili u tegli.
• Dobro je znati: Inače, crveni kupus ima samo 27 kalorija na 100 grama.