Emma Miller
Postoje sendviči koji će, ako se pravilno pripreme, biti veoma, veoma korisni za ljudski organizam, kaže nutricionista.
Postoji određeni recept za sendvič koji će biti dobar za tijelo. Ovo je ispričala poznata nutricionistica i gastroenterolog Nuria Dianova.
Prema riječima stručnjaka, prilikom pripreme ovog predjela potrebno je koristiti crni kruh i dodati više povrća. Hleb se može zameniti ne samo crnim, već i sivim ili hlebom od celog zrna, a na njega se može staviti bilo koji proteinski i masni proizvod poput kobasice ili sira. Sendvičima takođe nedostaju vlakna, istakla je ona.
„Glavna stvar koju treba shvatiti je da da bi sendvič bio zaista zdrav, potrebno je dodati još 100 grama povrća ili voća u konvencionalnih 100 grama sendviča, ili još bolje, 200 grama. Odnosno, trebalo bi da ima dvostruko više vlakana od ostalih sastojaka”, rekao je stručnjak.
Prije toga, gastroenterolog i dr. u medicini Sergej Vjalov govorio je o opasnostima hrane koju su ljudi navikli da jedu tokom doručka. On je naglasio da sendviči sa sirom i puterom negativno utiču na srce i gušteraču.
