John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Ladyfingers
- 250 g Tečni puter
- 400 g krema
- 1 packet Krem učvršćivač
- 50 g Vanilin šećer
- 300 ml mlijeko
- 1 packet Puder u prahu
- 50 g šećer
- 250 g Mascarpone sir
- 500 g malina
- 75 g Čokoladno bela
instrukcije
- U mikseru izmiksajte kekse sa kašikom i pomešajte sa puterom da dobijete testo.
- Stavite tijesto za biskvit u ravan kalup za torte i čvrsto pritisnite. Ohladite 30 minuta.
- Umutite šlag sa šlagom i vanilin šećerom u čvrsti šlag.
- Šlag lopaticom premažite po podlozi torte. Ohladite još sat vremena.
- Umutiti 75 ml mlijeka, prašak za puding od vanile i šećer.
- U šerpi zagrijte 6,225 ml mlijeka i umiješajte smjesu za puding od vanile.
- Zagrevajte uz stalno mešanje dok krema ne postane čvrsta. Ubacite mascarpone.
- Na tortu rasporedite kremu od vanile i mascarpone smjesu. Ohladite tortu 5 sati.
- Sačuvajte nekoliko malina za dekoraciju. Ostatak malina izmiksajte ručnim blenderom. Stavite pire od malina na tortu.
- Na kraju tortu ukrasite komadićima bijele čokolade i nekoliko cijelih malina.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 77kcalUgljikohidrati: 9.8gProteini: 0.3gMast: 4.1g
