sadržaj
show
Sastojci
- 3 torba Suvi zeleni čaj
- 1 litar voda
- 5 Stalk marokanska kovnica
- 5 tsp Smeđi šećer od trske
- 0,5 Komad Svježa limeta
instrukcije
Ostali pribor
- 1 filter vrećica čaja (prazna) + 1 stakleni vrč (kapaciteta 1 litra)
da skuvam čaj
- Operite mentu (dužina po stabljici cca 10 cm) i počupajte listove sa stabljika. Listove natrgajte u sredini, stavite u praznu filter vrećicu za čaj i zatvorite je. Zakuhajte vodu i ostavite da se ohladi na 90°C. Skuvajte zeleni čaj i ostavite da odstoji 2 minuta. Zatim uklonite vrećice čaja. Stavite filter vrećicu čaja sa mentom u svježe pripremljeni zeleni čaj. Zatim dodajte smeđi šećer od trske i promiješajte.
hlađenje
- Pustite da se čaj prvo ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga stavite u frižider. Prije serviranja izvadite filter vrećicu čaja sa mentom, ocijedite pola limete, dodajte sok i promiješajte. Ledeni čaj poslužite ohlađen sa kockicama leda.