in

Je li Woodruff otrovan? Lako objašnjeno

Drevica se ne smije konzumirati u velikim količinama, inače biljka može biti otrovna. Posebno treba biti oprezan sa djecom, mačkama i psima.

Previše drvenaste mrlje može biti otrovno

Većina nas vjerovatno povezuje drvetu sa želeom, gaziranim pićima ili majskim punčem. U stvari, koristi se i u medicinskoj medicini. Pod određenim uslovima, međutim, biljka može biti i otrovna.

  • Woodruff sadrži sekundarnu biljnu supstancu kumarin. Što duže cvjeta ljuska, to je veći sadržaj kumarina u biljci.
  • Sve dok biljku berete svježu, sadržaj kumarina je obično vrlo nizak. Međutim, ponovo se povećava tokom procesa sušenja.
  • Prekomjerne količine kumarina mogu uzrokovati glavobolju, mučninu, vrtoglavicu i povraćanje. U teškim slučajevima može doći i do hroničnog oštećenja jetre.
  • Prema savjetovalištu potrošača, ne biste trebali konzumirati više od 0.1 mg/kg tjelesne težine kumarina svaki dan.
  • Sve dok ne prekoračite ovu konzumnu količinu, možete bez oklijevanja jesti drveću.
  • Međutim, potreban je još više opreza s djecom, mačkama ili psima. Čak i male količine kumarina mogu uzrokovati gore navedene simptome.
  • Uzgred, konditorski ili bezalkoholni napici koji imaju okus po drvetu ne sadrže pravu ljusku, već samo arome.

Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Imela: Ljekoviti efekti i upotreba ljekovite biljke

Je li kefir bez laktoze? Trebali biste to znati