in

Sočna pita od jabuka sa preljevom

5 od 7 glasova
Total Time 1 sat
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 6 ljudi
kalorija 464 kcal

Sastojci
 

Mijesite tijesto za tepsiju prečnika 26 cm

  • 100 g puter
  • 100 g šećer
  • 2 jaja
  • 100 g Prosejano brašno
  • 1 Kašičica (nivo) Brašno

Pokrivanje i livenje

  • 2 jabuke
  • 2 čaše krema
  • 3 Veličina jaja M
  • 3 kašičica Vanilin šećer

instrukcije
 

  • Jabuke ogulite i izrežite na četvrtine i uklonite jezgru. Zatim narežite četvrtine jabuke na tanke kockice po želji. Ovisno o vrsti jabuke, kriške jabuke možete ili trebate prethodno malo prokuhati.
  • Umutite puter u glatku smjesu i postepeno umiješajte šećer i jaja.
  • Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, kašiku po kašiku. Smjesu izlijte u tepsiju prečnika 26 cm i prekrijte kriškama jabuka.
  • Peći na oko 170°C na srednjoj rešetki oko 30 minuta. VAŽNO je broj 5 !!!
  • VAŽNO: Da bi kolač bio lep i sočan, umutite 2 šolje kreme sa 3 jaja i vanilin šećerom i prelijte tortu oko 15-20 minuta pre kraja pečenja. Zatim tortu pecite preostalih 10-15 minuta!
  • Na mojoj slici je varijanta tepsije sa duplom do trostrukom količinom tijesta!

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 464kcalUgljikohidrati: 54.9gProteini: 3.2gMast: 25.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Mermerni kolač sa hrskavom korom

Teleći kotlet u parmezanu