John Myers
Jagnjeća salata sa čeri paradajzom, malinama, fetom i pečenim pinjolima
The perfect lamb’s lettuce with cherry tomatoes, raspberries, feta and roasted pine nuts recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
Za salatu:
- 1 packet Lamb’S lettuce
- 500 g Cherry paradajza
- 250 g malina
- 1 kom. Feta
- 2 kom. Šalot
Za vinaigrette:
- 5 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike meda
- 1 kašika senfa
- 4 kašike balzamiko sirćeta
- Sol i papar
- Svježi kopar
- 2 kom. Češanj belog luka
Za vinaigrette:
- Stavite sve sastojke zajedno u zdjelu i snažno promiješajte.
Za salatu:
- Svo povrće dobro operite i narežite na male komadiće. Operite i maline. Ljukicu sitno narežite. Sve zajedno stavite u veliku zdjelu i promiješajte. Tostirajte pinjole u premazanoj tavi.
- Za posluživanje salatu prvo stavite na tanjir. Zatim na vrh stavite malo malina i preko njih izmrvite malo fete. Na kraju dodajte pečene, još tople pinjole i premažite malo sosa.
