in

Džem od limuna i šećera od dinje

5 od 5 glasova
Vreme pripreme 20 zapisnik
Cook Time 30 zapisnik
Vrijeme odmora 1 sat
Total Time 1 sat 50 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 47 kcal

Sastojci
 

  • 800 g Slatka dinja svježa
  • 1 pc Limun organski
  • 600 g Limun svježi
  • 1 kg Konzerviranje šećera 2:1

instrukcije
 

  • Operite i utrljajte koru organskog limuna. Filujte organski limun i još jedan, a pulpu narežite na male komadiće. Ostatak limuna iscijedite, sakupite 300 ml soka i ostavite spreman.
  • Dinju prepolovite, izrežite jezgru i ogulite, a meso narežite na male komadiće. Stavite 800 g u ne premali lonac i pomiješajte 2:1 sa šećerom za konzerviranje. Umutiti ručnim blenderom u glatku masu.
  • Dodajte limunovu koricu, pulpu limuna i limunov sok i promiješajte. Poklopite i ostavite da odstoji dobar sat.
  • Pustite da provri i ostavite da se krčka 4 minuta. Vruće sipajte u pripremljene čaše, kratko okrenite čaše naopako i ostavite da se ohlade.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 47kcalUgljikohidrati: 8.4gProteini: 0.8gMast: 0.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Roast Beef u Chilli-chianti sosu

Tirolska krem ​​piletina