sadržaj
show
Sastojci
kolač od limuna
- 150 g puter
- 150 g šećer
- 150 g brašno
- 3 jaja
- 0,5 packet Brašno
- so
- 2 Netretirani limun, uključujući koricu
lajsne
- 2 Netretirani limuni, uključujući i sok
- 1 Krvava narandža
- 50 g Šećer u prahu
Curd hood
- 200 ml krema
- 300 g Quark
- 50 g šećer
- Limeni sok
- Koricu limuna
instrukcije
kolač od limuna
- Umutiti omekšali puter i šećer u glatku smjesu, dodati jaja i umutiti pjenasto. Umiješajte brašno, prašak za pecivo, prstohvat soli i limunovu koricu. Stavite testo u prethodno podmazan, okrugli pleh. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se kolač ohladi.
lajsne
- Pomiješajte sok od limuna i krvave narandže sa šećerom u prahu. Ohlađenu tortu probušite nekoliko puta i natopite glazurom.
Curd hood
- Umutite kremu u čvrsti snijeg, a zatim umiješajte kvark i šećer u prahu. Masu možete oplemeniti sa malo limunovog soka i limunove korice. Sve premažite na natopljenu tortu. (Najbolje je ostaviti tortu u kalupu, inače će poklopac od kvarka prvo spustiti). Ohladite tortu najmanje 1 sat da se kora zgusne.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 329kcalUgljikohidrati: 35.7gProteini: 5.8gMast: 18g