sadržaj
show
Sastojci
za kremu od limunove krupice
- Aranca krema od limuna
- Prašak za puding od vanile (Dr. Oetker)
- Jogurt od ananasa ili limuna
- citronat (succade)
- limun
- Pitaya
a sada i dodatak za odrasle
- Sour Fritz
instrukcije
- Koru limuna narežite na vrlo male kockice i potopite u vrući sirup od cvijeta ruže (u mojoj KB). Napravite kremu od limuna i puding od vanile prema uputstvu. Sada ostavite da sve odstoji najmanje 6 sati.
- Od limuna napravite oko 10 grama korice. Zatim iscijedite limun i dodajte malo zaslađivača ili tekućeg šećera. Zmajevo voće izrežite po sredini i ogulite ga. Iskoristite posudu za dekoraciju. Podijelite zmajevu pulpu prvo na kriške, a zatim na četvrtine. Polovinu narežite na male kockice i stavite u iscijeđeni limun. Pulpa se kasnije prerađuje u kremu.
- Zatim pomiješajte aranca kremu, puding i jogurt. Lagano umiješajte kiselo voće, limunovu koricu i limunovu koru.
služenje
- Za verziju za odrasle, na samom kraju umiješajte kiseli Fritz. Napunite čaše i pospite sa malo šećera, koji se prije serviranja kratko karamelizira. Ukrasite rub s četvrtinama zmajevog voća. Završeno