Spaetzle supa od jetre (riža od jetre)

by John Myers Avgust 28, 2021, 10: 46 amažuriran Januar 10, 2022, 4: 21 pm

5 od 4 glasova

Vreme pripreme 15

Cook Time 30

Total Time 45

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 30 kcal

sadržaj show

Sastojci

300 g Goveđa džigerica mljevena
150 g brašno
20 g Slatka kaša
2 jaja
1 tbsp Sjeckan peršun dok ne postane glatko
1 tsp Mažuran
1 Presovani kineski beli luk
Slana paprika
2 L juha
2 mrkve
0,5 gomilu Luk vlasac

instrukcije

Sve sastojke dobro izmiješajte i začinite solju i biberom.
Koristeći sekač za špaetl, narežite špaetl u tekuću posoljenu vodu i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Ogulite šargarepu, narežite ih i kuhajte u slanoj vodi oko 6-8 minuta.
Poslužite špacle od jetre sa šargarepom u vrućoj supi i pospite narezanim vlascem.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 30kcalUgljikohidrati: 5.8gProteini: 1.2gMast: 0.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.