John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 750 g Liči svjež
- 100 g Npr. bijelo vino
- 25 g Koncentrat limunovog soka
- 30 Millilitri Tečna slatkoća
- 1 packet Gelierfix 3:1
- 1 tbsp majčina dušica
instrukcije
- Od 1140 g ličija, nakon ljuštenja i uklanjanja jezgre ostaje 750 g pulpe. Isjeckajte voće, ja koristim rotacioni mlin. Ako želite sitnije, isjeckajte voće blenderom.
- U sljedećem koraku, zgnječeno voće se pomiješa sa ostalim sastojcima i ostavi da se smjesa namače oko 1-2 sata. U međuvremenu isperite čaše toplom vodom.
- Sada stavite smjesu u veliki lonac i zakuhajte uz stalno miješanje i ostavite da se krčka najmanje 3 minute. Zatim pripremljene tegle napunite smjesom do vrha i odmah zatvorite (ja koristim tegle sa zavrtnjima). Ostavite tegle da se ohlade na poklopcu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 74kcalUgljikohidrati: 16.5gProteini: 0.9gMast: 0.3g
