sadržaj
show
Sastojci
- 115 g Makadamija, pečeni, soljeni
- 5 veličina Datumi bez jezgra
- 2 tbsp Nezaslađeni kakao
- 12 Polovine makadamije
instrukcije
- Hurme narežite na male komadiće i isjeckajte ih zajedno sa makadamijom (osim 12 polovica) u sjeckalici. Sipati u usku posudu i ručnim blenderom izraditi u kašu. Sada prilično masnu smjesu prepolovite i jednu polovinu pomiješajte sa kakaom.
- Zagrijte rernu na 180°O / donju toplotu.
- Od svake mase izrežite 12 malih porcija, spojite ih i uvaljajte u kuglu. Stavite malo na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i utisnite pola makadamije u sredinu svake kuglice.
- Gurnite lim u rernu na drugu šinu odozdo. Vrijeme pečenja je 5 - 7 minuta. Zatim odmah izvadite i ostavite da se dobro ohladi.
- Ova mala grickalica je pomalo "osjetljiva" i krhka čak i kada se ohladi. Ali to ne umanjuje ukus.