John Myers
sadržaj
show
Ovo vam je potrebno za pravljenje žvakaće gume
Glavni sastojak chicle je relativno teško nabaviti. Kutiju sa svim potrebnim sastojcima možete naručiti online.
- 60g chicle
- Prirodne arome po ukusu
- 18 g glicerina (iz apoteke ili interneta)
- ½ kašičice limunske kiseline
- 70 g prosejanog šećera u prahu
- 10 g glukoznog sirupa (iz apoteke ili interneta)
Napravite sami žvakaću gumu – korak po korak
Nakon što ste sakupili sve sastojke, možete pristupiti izradi žvakaće gume.
- Bazu žvakaće gume Chicle sa glukoznim sirupom, limunskom kiselinom i aromom stavite u mikrovalnu pećnicu na cca. 1,000 vati.
- Ako nemate mikrotalasnu, sastojke možete zagrijati na vrućoj vodenoj kupelji.
- Nakon otprilike 30 sekundi, promiješajte smjesu i zagrijavajte još 30 sekundi dok se sirova smjesa potpuno ne otopi.
- Sada dobro umiješajte glicerin.
- Zatim mesiti masu sa prosijanim šećerom u prahu dok se sav šećer dobro ne sjedini. Korištenje jednokratnih rukavica ovdje je dobra ideja jer cijela stvar počinje da se lijepi.
- Da biste smanjili sadržaj šećera, šećer u prahu možete zamijeniti ksilitolom ili stevijom.
- Sada možete razvaljati žvakaću gumu. Zatim ga narežite na trakice ili oblikujte kuglice.
- Preradu treba obaviti brzo jer kada se žvakaća guma ohladi, nećete je moći ni oblikovati.
