Sami napravite kremirani spanać – tako to funkcioniše

Krem spanać je lako napraviti sami. Sastojke za ovo možete pronaći u svakom supermarketu i odmah možete početi sa pripremom. U ovom kuhinjskom savjetu objašnjavamo kako funkcionira i šta vam je za to potrebno.

Kremasti spanać napravite sami: sastojci

Za domaći kremasti spanać potrebni su vam sledeći sastojci:

• 100 g luka iseckanog na kockice
• 1 kg listova spanaća, opranih i oljuštenih
• 150 ml šlaga
• 2 karanfilić od belog luka
• 1 kašika ulja
• biber, sol i muskatni oraščić

Pripremite kremasti spanać: evo kako

Prvo očistite luk i beli luk. Oba sastojka sitno nasjeckajte. Takođe, oprati i oljuštiti spanać.

1. Stavite ulje u šerpu. Na zagrejanom ulju prodinstajte luk. Zatim dodajte beli luk.
2. Luku dodajte spanać. Pustite da se krčka na srednjoj vatri pet minuta pod zatvorenim poklopcem.
3. Kada spanać uvene dodajte kremu. Dobro promiješajte i ostavite smjesu da se krčka oko tri minute.
4. Domaći kremasti spanać začinite solju, biberom i malo muškatnog oraščića.
5. Skinite lonac sa šporeta i sve izmiksajte u pire u homogenu masu.
6. Kremasti spanać poslužite dok je još vruć, najbolje sa tjesteninom. Sjajne recepte sa kremastim spanaćem predstavljamo u drugom članku.