John Myers
Nemate pri ruci vreću za provod – ili nije ona prava? Pokazat ćemo vam kako je lako sami napraviti vreću za cijevi. Sve što vam je potrebno za ovo gotovo sigurno možete pronaći u vašoj kuhinji. Dakle, ništa ne stoji na putu vašim željama za pečenjem ili dekoracijom.
Kako napraviti sopstvenu vreću za cijevi
Pronašli ste odličan recept za tortu, ali nemate vrećicu za ukrašavanje? Nema problema. Znamo nekoliko trikova pomoću kojih možete sami napraviti vreću za provod – od materijala koje vjerojatno imate pri ruci. Zamjena za vreću za distribuciju je pogodna za ukrašavanje kolača ili hladnih jela. S druge strane, pomoću njega možete ukrasiti svoju kuću od medenjaka lijepim snježnim rubovima, puniti kremšnite kremom, oblikovati kolačiće s bademima ili napraviti churrose od choux tijesta, koji usput podsjećaju na tursku tulumbu. Ne mora nužno biti rješenje za hitne slučajeve da sami napravite vreću za cijevi. Za ukrašavanje ili punjenje keksa ili pralina, na primjer, komercijalno dostupna pomagala za pečenje često se pokažu neprikladnima zbog svoje veličine. Mala, domaća kesa od papira za pečenje sa mini rupom na vrhu radi bolje.
Napravite svoju vreću za provod: od papira za pečenje
Ako sami pravite vreću za pletenje na ovaj način, veličinu rupe određujete prema tome koliko ste čvrsto motali pergament papir na vrhu. Tako se to radi:
- Izrežite kvadratni komad pergamentnog papira željene veličine.
- Presavijte ga u trougao (tako će torba biti stabilnija).
- Sada okrenite papir na stolu s jednim vrhom prema sebi i okrenite lijevi vrh prema unutra tako da leži na vrhu okrenutom prema vama.
- Zatim prevucite desni vrh preko rezultirajućeg lijevka tako da sva tri ugla budu jedan na drugom.
- Vrhove malo savijte prema unutra i popravite mjesto spajalicom.
Ako sami pravite vrećicu i koristite vrećicu za zamrzavanje, punite smjesu direktno u vrećicu. Zatim odrežite jedan od dva ugla tako da dobijena rupa ne bude ni prevelika ni premala za vaš projekat. Za čvrstu masu – na primjer, ako želite sami napraviti vreću za tijesto – rupa može biti malo veća. S druge strane, ako je vaš recept tečniji, dizajnirajte odgovarajući otvor.
Profesionalni savjet: kesu uvijek punite ne više od pola, inače će se tijesto ili krema kasnije prosuti prilikom ukrašavanja.
Napravite vlastitu vreću sa šiljcima
Ako želite da sami napravite torbu sa zvjezdicom, kako biste mogli ukrasno oblikovati tijesto ili kremu, potreban vam je čvršći polazni materijal. Prazna limenka koka-kole idealna je da sami napravite takav dodatak za vreću. Izrežite traku dužine oko 6 cm i ponovo je prepolovite. Zatim namotajte tanki lim na jednu tačku i zalijepite ga sa vanjske strane čvrsto ljepljivom trakom. Sada izrežite četiri mala zupca na prednjoj strani vrha. Vaš prilog sa zvijezdom je spreman.
