in recepti

Mesni haš napravljen od konzerviranog mesa

5 od 5 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 1 ljudi
kalorija 147 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 1 moći Svinjska mast 400 g
  • 0,5 Luk narezan na kockice
  • 2 Renci belog luka seckani
  • 1 tbsp Začin od mažurana
  • 8 Zrna pimenta
  • 8 Crni biber u zrnu
  • 1 štipati Crveni čili pahuljice
  • so
  • muškatni oraščić
  • 1 tsp Sjeme kima
  • 2 tsp Umak (suvi prah)

instrukcije
 

  • Otopljenu mast izvadite iz konzerve i zagrijte je u šerpi. Pustite da se luk i beli luk kuvaju dok ne postanu prozirni na laganoj vatri. Meso narežite na male komadiće i pjenjačom ga u tiganju na laganoj vatri umutite u mrvice.
  • Tvrde začine provrtite kroz mlin za začine (ako nema, koristite samo mljevene) Umiješajte začine i umak, kratko prokuhajte, začinite po ukusu i sipajte u teglu sa zavrtnjem. Uvek se okrenite i ostavite da se ohladi. Na kraju ohladite u frižideru.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 147kcalUgljikohidrati: 21.5gProteini: 5gMast: 4.4g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Omlet

Italijanske pačje noge dinstane u crvenom vinu sa domaćim njokima i povrćem