Mikrovalna bundeva sa punjenjem od mljevenog mesa
Savršen recept od bundeve sa mljevenim mesom u mikrovalnoj pećnici sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
Alternative: sheep’s cheese filling
- 2 kašika ulja
- 2 komada luka
- 1 kg Prema mljevenom mesu
- so
- biber
- 1 prstohvat juhe od povrća u prahu
- 300 g krem sira
- 100 g Emental
- 1 veza peršuna
- 150 g Creme fraiche sira
- 300 g ovčjeg sira
- 1 grozd vlasca
- 1 veza peršuna
- 1 prstohvat juhe od povrća u prahu
- so
- biber
- Odrežite poklopac s bundeve na kraju stabljike i ostružite sjemenke. Prethodno kuvajte 10 do 20 minuta na najjačoj postavci. (Različita vremena prije kuvanja ovisno o veličini i količini!)
- Na tiganju propržite kockice luka i mleveno meso, začinite solju, biberom i povrtnim temeljcem u prahu. U mleveno meso umiješajte krem sir i svježi peršun i sve dobro promiješajte. Na kraju umiješajte naribani ementalac.
- Njime napunite bundeve, stavite poklopac i stavite u mikrotalasnu još minut. Završeno!
- With sheep’s cheese filling: put the crème fraîche and sheep’s cheese in a mixing bowl. Add fresh parsley and chives and season with vegetable stock powder and pepper.