John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 mali kineski kupus
- 1 bulb Komorač svjež
- 1 Luk narezan na kockice
- 300 g Mešano mleveno meso
- Sol i papar
- Slatka paprika
- 2 tbsp Kim ili mljeveni
- 1,5 L voda
- 3 tbsp Domaća čorba od povrća ovdje u Kb
- Lomljena crvena paprika
instrukcije
- U woku na ulju propržiti luk, lukovicu komorača iseći ili narezati, kineski kupus iseći, sve dobro propržiti, začiniti solju i biberom.
- U posebnom tiganju na malo ulja popržite mleveno meso, pospite solju, biberom i paprikom i sve dobro propržite.
- Mljeveno meso nagnite u kupus, dodajte malo sjemenki kima - cijelog ili mljevenog - u prah od povrtnog temeljca - namirnice: napravite vlastiti temeljac od povrća - dodajte i dolijte vodom, začinite Pul Biberom po ukusu, pažljivo začinjeno!
- Ostavite da se sve lagano krčka oko 30 minuta. Obično ga ne morate zgušnjavati, svako može odlučiti za sebe.
- Uz to smo imali kuvani krompir.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 37kcalProteini: 3.2gMast: 2.7g
