in

Salata od klica mungo pasulja

5 od 5 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 221 kcal

Sastojci
 

  • 200 g Klice graha
  • 0,5 Crvene paprike cca. 100 g
  • 50 g rotkvica
  • 50 g Proljetni luk
  • 2 tbsp Lagano pirinčano sirće
  • 1 tbsp Slatki soja sos
  • 1 tbsp Lagani soja sos
  • 1 tbsp Šećer ili tečni med
  • 1 tbsp Ulja od sezama

instrukcije
 

  • Klice mungo pasulja operite i dobro ocijedite. Očistite i operite paprike i narežite na sitne trakice. Očistite, operite, prepolovite i narežite rotkvice na tanke ploške. Mladi luk očistite i operite i narežite na sitne kolutiće. Stavite sve sastojke u činiju i dobro promešajte. Pomiješajte lagano pirinčano sirće (2 supene kašike), slatki soja sos (1 kašika), lagani soja sos (1 kašika), šećer (1 kašika) i susamovo ulje (1 kašika) u vinaigret, prelijte salatu i dobro promešajte. Salata je fin prilog uz mnoga jela i upravo je takvog ukusa!

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 221kcalMast: 25g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Ćufte u kremi od gljiva

Pileća prsa pomešana sa povrćem