John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Lisnato testo smrznuto
- 400 g Gljive
- 1 gomilu Svježi mladi luk
- 50 ml Bijelo vino suvo
- 100 g Kajmak
- 150 g Creme fraiche Cheese
- 2 jaja
- so
- biber
- muškatni oraščić
- 200 g bri
instrukcije
- Odmrznite lisnato testo - razvaljajte i viljuškom stavite u posudu za kiš od 26 cm.
- Šampinjone očistiti, iseći na male komadiće i pržiti na zagrejanom ulju.
- Mladi luk očistiti, iseći na kolutiće i dodati pečurkama sa vinom – ostaviti da prokuhaju – skloniti sa vatre i ostaviti da se ohlade.
- U međuvremenu izmiksati pavlaku, creme fraiche, jaja i začine, dobro izmiješati sa šampinjonima i sipati u kalup.
- Na kraju kamember narežite na kockice i rasporedite po smjesi od gljiva.
- Sada idite na 200c. Izvadite zagrejanu rernu oko 40 minuta i ostavite da se malo odmori.
- Kiš narežite na komade i na tanjir rasporedite komad sa malo salate - Dobar tek; 🙂
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 109kcalUgljikohidrati: 1.3gProteini: 4gMast: 9.2g
