Pečurke i tikvice u kremastom sosu od paradajza

by John Myers Avgust 12, 2021, 3: 44 pm

5 od 8 glasova

Total Time 3

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 114 kcal

sadržaj show

Sastojci

250 g Pečurke braon
250 g Zucchini green
1 moći Sjeckani paradajz
200 g Šlag 10% masnoće
1 gomilu Svježi luk
1 gomilu Svježi bijeli luk
Sol i papar
Biljna juha
ulje
200 g Makaroni

instrukcije

Pečurke četkom očistite i izrežite na četvrtine, a tikvice operite i na četvrtine. Povrće oprati i iseckati, beli luk oprati i iseći na sitno. Makerone stavite u lonac sa kipućom posoljenom vodom i kuvajte do al dente. Pečurke sa tikvicama propržite u tiganju na malo ulja, dodajte luk i beli luk, dodajte paradajz, pavlaku i čorbu, začinite solju i biberom. Ocedite makarone i poslužite sa sosom od pečuraka, tikvica i paradajza.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 114kcalUgljikohidrati: 16.4gProteini: 5.2gMast: 3g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.