Emma Miller
Pšenična trava će vam dati energiju i bit će nevjerovatna zamjena za kafu. Zimska sezona izaziva apatiju i kod najveselijih ljudi. Nutricionisti savjetuju da posebno pažljivo pratite svoju ishranu u takvim periodima.
Prema mišljenju stručnjaka, potrebno je dodati više namirnica bogatih vitaminima i mineralima. Nutricionist Veronika Khusnutdinova je na svom Instagramu rekla da će vam vitgras dati energiju i da će biti nevjerovatna zamjena za kafu.
Za šta je dobra pšenična trava?
Pšenična trava, sok pšeničnih klica, sadrži ogromnu količinu vitamina: A, E, C, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6 i B8. Jedna porcija ovog soka zamjenjuje 2 kg povrća i voća.
„Sok od pšeničnih klica je dobar izvor makro- i mikroelemenata. Od sto dva poznata korisna minerala, pšenična trava ih sadrži devedeset i dva”, kaže stručnjak.
Sok od pšeničnih klica sadrži 17 aminokiselina:
- lizin
- izoleucin
- triptofan,
- fenilalanin,
- a-amino-b-oksimaslačna kiselina,
- valin,
- metionin,
- alanin,
- arginin,
- asparaginska kiselina,
- glutaminska kiselina,
- amino sirćetna kiselina,
- histidin,
- proline
- serin,
- tirozin.
Sok sadrži 70% hlorofila, koji je veoma moćan prirodni energizator. “Klorofil se smatra krvlju biljaka, ali je koristan i za ljudsku krv. Klorofil kvalitativno poboljšava stanje crvenih krvnih zrnaca. Visokokvalitetna crvena krvna zrnca mogu imati značajan utjecaj na cjelokupno zdravlje.
Povećanje nivoa hemoglobina povećava cirkulaciju kiseonika, što povećava energiju i poboljšava funkcionisanje ćelija u celom telu”, dodala je.
Karakteristike jedenja pšenične trave
Nemojte koristiti željezni pribor za piće, sok sadrži puno aminokiselina, što dovodi do oksidacije proizvoda (čak i od nehrđajućeg čelika). Birajte samo visokokvalitetni smrznuti sok od pšenične trave. Pre upotrebe posavetujte se sa svojim lekarom.
