John Myers
Parkinsonova bolest se smatra neizlječivom. Međutim, sadašnje studije pokazuju da pravilna prehrana može spriječiti bolest, a možda je čak i usporiti.
Parkinsonova bolest je ranije neizlječiva bolest u kojoj nervne ćelije u mozgu progresivno umiru. Sve više studija sada pokazuje da možete smanjiti rizik od Parkinsonove bolesti uz pravilnu ishranu – a vjerovatno čak i utjecati na tok bolesti.
Mediteranska kuhinja može ublažiti tok Parkinsonove bolesti
Puno svježeg povrća i drugih zdravih sastojaka: kuhinja širom Mediterana ne samo da budi osjećaje za odmor, već je i posebno zdrava s puno povrća, ulja sa nezasićenim masnim kiselinama, ribe, mahunarki i malo mesa. Sve više istraživanja sugerira da ova vrsta prehrane također može usporiti napredovanje Parkinsonove bolesti, pa čak i smanjiti rizik od njenog razvoja.
Parkinsonova bolest često počinje bez simptoma
Parkinsonova bolest počinje tiho i polako, vrebajući se u tijelu godinama prije nego što postane vidljiva drhtanjem ili zamrznutim izrazima lica. Naročito u ovoj fazi, zdrava ishrana je od presudne važnosti. Stručnjaci pretpostavljaju da je u ovoj ranoj fazi još uvijek moguće posebno pozitivno djelovati na bolest.
Da li Parkinsonova bolest počinje u crijevima?
Istraživači sada pretpostavljaju da Parkinsonova bolest počinje promjenama u crijevima, barem kod nekih ljudi. Jedno od objašnjenja bi moglo biti da supstance migriraju iz crijeva u mozak i tamo mogu imati štetan učinak. Čak i ako je mnogo toga još uvijek nejasno, razmjena glasnika između crijeva i mozga smatra se sigurnom. Mogu migrirati iz crijeva u mozak putem krvi ili nervnih puteva. Ovo je poznato kao osovina crijeva-mozak.
Pacijenti s Parkinsonovom bolešću često imaju crijevne probleme
Do sada je poznato da su crijeva oboljelih od Parkinsonove bolesti promijenjena. Mnogi bolesnici se žale na probavne probleme kao što je jak zatvor godinama prije nego što se pojave tipični simptomi.
Istraživanja pokazuju i da se kod osoba s Parkinsonovom bolešću mijenja sastav mikrobioma, odnosno zajednice crijevnih bakterija. Normalno, korisni stanovnici crijeva pretvaraju našu hranu u hranjive tvari, ali postoje i crijevne bakterije koje vas mogu razboljeti ako se ravnoteža naruši. Kod osoba s Parkinsonovom bolešću, na primjer, često prevladavaju bakterije koje čine crijevni zid propusnim. Upalne tvari tada mogu ući u krv.
Terapija Parkinsonove bolesti: Hrana štiti nervne ćelije
Jedan od mogućih pristupa liječenju je vraćanje crijeva u ravnotežu što je prije moguće uz specifičnu ishranu, čime se do određene mjere reprogramira crijevni mikrobiom. Osim toga, mnogi od oboljelih imaju nedostatak nutrijenata, posebno vitamina D, folne kiseline i vitamina B12 treba provjeriti.
Istraživanja pokazuju da određena hrana može zaštititi nervne ćelije.
su dobri:
- povrće
- puno zrno
- Polifenoli (iz maslinovog ulja, zelenog čaja i crvenih bobica)
Loše je:
- gotova jela
- zasićene masti
- previše šećera
Oni koji ne žele bez mesa trebali bi se barem osloniti na bijelo meso, odnosno živinu umjesto govedine ili svinjetine.
Interakcije prehrane i lijekova
Ali nije važno samo ono što jedete. Vrijeme je također važno jer se neki lijekovi za Parkinsonovu bolest ne smiju uzimati s određenim namirnicama. Svako ko uzima standardni lek za Parkinsonovu bolest, L-dopu, ne sme to da radi zajedno sa hranom koja sadrži proteine, jer tada lek ima lošiji efekat. Stoga, oboljeli uvijek trebaju napraviti pauzu prije i nakon uzimanja tableta.
Pomaže li povremeni post protiv Parkinsonove bolesti?
Studija trenutno ispituje može li se crijevni mikrobiom normalizirati takozvanim povremenim postom. Učesnici nedelju dana jedu samo supu od povrća, nakon čega prave velike pauze između obroka godinu dana. Mnogi učesnici navode privremeno olakšanje simptoma i bolji kvalitet života. Još uvijek se čeka konačni rezultat studije.
