Parsnip Puree

by John Myers Avgust 17, 2021, 5: 07 pm

5 od 6 glasova

Total Time 20

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 152 kcal

sadržaj show

Sastojci

2 Peršin
Svježi luk
puter
50 g Šlag
Biber i so

instrukcije

Očistite pastrnjak i narežite na male komadiće. Narežite malo luka na sitne kockice. Pirjajte na malo putera dok ne postane prozirno. Dodajte pastrnjak i dinstajte. Prelijte kremom. Poklopite i ostavite da lagano krčka 15 minuta.
Skloniti sa vatre i izmješati u pire. Začinite po ukusu biberom i solju.
3 .... zapravo vegetarijanac, ali uz to sam jela ribu 😉

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 152kcalUgljikohidrati: 1.6gProteini: 1.2gMast: 15.9g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.