sadržaj
show
Sastojci
- 500 g pasta
- so
- 3 Chorizo kobasica, tanko narezana
- 500 g Čeri paradajz, oprati
- Nekoliko mlaznica meda
- 1 Limun, neobrađen, limunova kora sitno iseckana
- 1 Srednji čili, seckani
- 1 Češanj belog luka, tanko narezan
- 2 tbsp Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Morska so
- 1 gomilu Bosiljak, oprati i počupati listove
- 2 Mozzarella
- Manchego, sitno narendan
instrukcije
- Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite paradajz u pleh obložen papirom za pečenje zajedno sa kriškama kobasice. Preko kobasice stavite nekoliko kapi meda i pecite 15 minuta. U međuvremenu skuvajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakovanju.
- Kuhajte limunovu koricu, čili i beli luk na ulju 1-2 minuta. Dodajte tjesteninu i promiješajte. Na svaki tanjir rasporedite tjesteninu zajedno sa čorizom, paradajzom, listićima bosiljka i pola mocarele. Poslužite uz rendani Manchego.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 397kcalUgljikohidrati: 64.1gProteini: 11.4gMast: 10.2g