in

Testenina sa paradajzom i pestom sa začinskim biljem

5 od 7 glasova
Vreme pripreme 30 zapisnik
Cook Time 10 zapisnik
Total Time 40 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 343 kcal

Sastojci
 

  • 250 g Datum paradajza
  • 1 gomilu bosiljak
  • 1 gomilu peršun
  • 2 tbsp Sjeme tikve
  • 20 g Parmezan
  • 2 tsp Parmezan
  • 150 ml Repično ulje
  • Sol i papar
  • 180 g Špagete

instrukcije
 

  • Prepolovite hurme paradajz. Počupajte listove bosiljka i peršunove stabljike. Mikserom izmiksajte fino pire od parmezana (20gr), sjemenki bundeve, repičinog ulja, soli i bibera. Napunite 2 čaše sa oko 250 ml sadržaja i zatvorite.
  • Skuvajte testeninu u dosta slane vode prema uputstvu na pakovanju. Ocijedite tjesteninu i sakupite malo vode za tjesteninu. Stavite testeninu u šerpu, promešajte sa malo vode za testeninu i 2-3 kašike pesta.
  • Testeninu sa pestom od paradajza rasporedite na tanjire i poslužite posutu parmezanom.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 343kcalUgljikohidrati: 18.7gProteini: 8gMast: 26.5g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pasta Bake: Odresci šunke

Hrskava patka u azijskom stilu na prženom povrću i basmati riži