John Myers
U većini slučajeva s njim možete jesti i kožicu smokava. Međutim, ako više volite da ih ogulite, mi ćemo vam pokazati kako to najbolje učiniti u ovom kućnom savjetu.
Oguliti smokve – tako ćete pravilno ukloniti kožu
- Prvo odrežite krajeve smokava. Za to je prikladan mali oštar kuhinjski nož.
- Zatim prepolovite smokvu i pažljivo ogulite koru nožem ili prstom. Upozorenje: nemojte koristiti čistač povrća. Takođe ne treba da odrežete koru, jer ćete tako ukloniti previše mesa sa smokve.
- Guljenje je često još lakše ako prethodno razrežite smokvu na četvrtine, a zatim ogulite koru.
