Pepermint – Idealan za glavu i stomak

Pepermint je dokazani lijek za glavobolju, prehladu i gastrointestinalne smetnje. Veoma je jednostavan za upotrebu: kapsule peperminta pomažu protiv sindroma iritabilnog creva, eterično ulje mente protiv glavobolje, a inhalacija peperminta kod blokiranih disajnih puteva. Čaj od mente grije zimi, a ljeti aromatična biljka osvježava ukusnim smutijem od mente. Odmah slijedi pravi recept za smoothie – baš kao i brojni drugi savjeti za korištenje peperminta.

Pepermint – Mirisna ljekovita biljka

Pepermint je cijenjena i dobro poznata ljekovita biljka hiljadama godina. Čak i danas, u našem pomalo neprirodnom svijetu, većina nas – ako možda više nije sama biljka – barem prepoznaje njen tipično svjež, začinski miris mente.

I iako se aroma mentola može, naravno, dugo vremena proizvoditi potpuno sintetički – za žvakaću gumu, pastu za zube, vodicu za ispiranje usta, itd. – veliki dio mentola se još uvijek ekstrahira direktno iz biljke peperminta.

Pepermint se među stručnjacima naziva Mentha piperita. Ime roda Mentha dolazi od nimfe po imenu Minthe, barem prema grčkoj legendi. Jadnicu je spremao da otme pohotni Had, vladar podzemlja, kada je Persefona, njegova ljubomorna žena, ušla i brzo začarala Mintu u biljku – naime kovnicu.

Pepermint se razlikuje od ostalih metvica posebno zbog visokog sadržaja mentola i okusa koji podsjeća na biber (latinski: Piperita = biber). Mentol je jedan od posebno efikasnih sastojaka koji je mentu učinio lijekom za mnoge bolesti.

Listovi biljke koriste se u medicinske svrhe. Svestrano eterično ulje paprene metvice izlazi iz žljezdanih ljuski na površini lista jednostavnim trljanjem prstima. Ovo, između ostalog, ima antimikrobni, antivirusni i mentalno stimulirajući učinak. Istovremeno, pepermint djeluje antispazmodično na glatke mišiće gastrointestinalnog trakta, dok smiruje žučnu kesu i općenito pomaže, odnosno reguliše probavu.

Pepermint kao tečnost za ispiranje usta

ČAJ od peperminta posebno je popularan u medicinskim ormarićima. Izgleda hladno i vruće. Na primjer, zbog svog antiseptičkog djelovanja, hladni čaj od mente može se koristiti kao tekućina za ispiranje usta bilo preventivno ili za postojeću upalu usne sluznice.

Pepermint za želudac i crijeva

Međutim, najčešća upotreba listova paprene metvice je za probavne smetnje, nadimanje i gastritis: kada je obrok težak za želudac kada je probavni proces zastao, i kada postoji mučnina i nadutost, neutralizirajuće djelovanje mente može pomoći da se stvari ponesu. ponovo u ravnotežu.

Pepermint također podstiče proizvodnju žučnih sokova i osigurava njihovu nesmetanu drenažu u slučaju grčevitih tegoba žučne kese i žučnih puteva.

U želucu menta stimuliše lučenje želudačnog soka, što ubrzava pražnjenje želuca i podstiče apetit – efekat koji posebno cene deca i ljudi u rekonvalescenciji. U crijevima čaj od nane tada očito djeluje kao sredstvo za nadimanje, koje obično može vrlo pouzdano ublažiti bolove u trbuhu uzrokovane nadimanjem.

Međutim, osobe s kroničnim želučanim tegobama koje već imaju oštećenu želučanu sluznicu trebale bi umjesto čistog čaja od mente odabrati nježniju verziju čaja, odnosno mješavinu mente i jednog dijela kamilice.

Pepermint za sindrom iritabilnog crijeva

Sindrom iritabilnog crijeva, koji je danas rasprostranjena narodna bolest, često znači značajno smanjenje kvalitete života oboljelih. Glavni simptomi se obično sastoje od grčeva u trbuhu s nepredvidivim proljevom.

U mnogim slučajevima, konvencionalna medicina ne pronalazi fizičke uzroke. Kao rezultat, simptomi se suzbijaju samo lijekovima, što ne mora nužno dovesti do izlječenja, već do ovisnosti o uzimanim lijekovima.

Stoga ne čudi što sve više ljudi s kroničnim gastrointestinalnim tegobama traži biljne alternative, koje se mnogo bolje podnose i ne izazivaju ozbiljne nuspojave. Budući da je pepermint isproban i testiran lijek za grčevite tegobe gastrointestinalnog trakta, mučninu i nadimanje, njena upotreba kod sindroma iritabilnog crijeva je vrlo očigledna.

I tako se pod uticajem peperminta primetno opušta i muskulatura creva kod pacijenata sa iritabilnim crevima. Osetljive nervne ćelije mogu da se smire, a zagušeni crevni gasovi mogu lagano da pobegnu. Osim toga, mentol u pepermintu aktivira kanal protiv bola u zidovima debelog crijeva, što smanjuje osjećaj boli. Istovremeno, antibakterijski učinak peperminta inhibira rast loših crijevnih bakterija i na taj način poboljšava crijevnu sredinu.

Budući da je djelovanje eteričnog ulja od mente uvijek znatno jače od domaćeg čaja od mente, pozitivan utjecaj mente na sindrom iritabilnog crijeva posebno je bio evidentan nakon uzimanja kapsula obloženih crijevom s esencijalnim uljem mente. Zaštitni sloj kapsula, koji je otporan na želudačni sok, namijenjen je da spriječi prerano otapanje ljuske, tako da ulje mente ne djeluje u želucu, već zapravo prvo u debelom crijevu, gdje dovodi do lokalnog opuštanje mišića probavnog trakta.

Studije su pokazale da su pacijenti s razdražljivim crijevima mogli prijaviti značajno poboljšanje simptoma nakon samo tri sedmice uzimanja kapsula – i to bez ikakvih nuspojava vrijednih spomena. Efikasnost kapsula ulja peperminta i tipično nizak profil nuspojava peperminta čak su potvrđeni kod djece i adolescenata između 8 i 18 godina.

Pepermint za respiratorni sistem

Kod prehlade i gripa, esencijalno ulje paprene metvice pomaže u brzom čišćenju disajnih puteva zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima za podsticanje lučenja. U tim slučajevima – ovisno o simptomima – napravite kupku od peperminta, utrljajte se mentom (pomiješajte kap ulja mente u bazno ulje, kao što je visokokvalitetno organsko kokosovo ulje), ili – još lakše – udahnite s njim pepermint!

Da biste to učinili, napunite posudu vrućom vodom, dodajte nekoliko kapi ulja od mente, sagnite se, pokrijte ramena, glavu i činiju ručnikom i polako i opušteno udišite miris mente. Odmah ćete primijetiti umirujući efekat – posebno u slučaju akutne nazalne kongestije ili kašlja.

Udisanjem eteričnih ulja stimuliraju se cilije u bronhima kako bi se zalijepljena sluz mogla olabaviti i bolje iskašljati.

Pepermint za mišiće

Svježina paprene metvice također djeluje kada se utrlja, npr. B. sa gore spomenutom mješavinom kokosovog ulja i ulja paprene metvice, ugodno hladi, umiruje i osvježava u isto vrijeme. Spolja primijenjeno ulje paprene metvice može čak ublažiti simptome ekcema, reumatskih bolesti ili modrica.

Pepermint umjesto kompleta prve pomoći?

Putnici sa Tajlanda koji su ostavili svoju putnu apoteku kod kuće otkrit će da im nije potreban hemijski repelent protiv komaraca, tablete protiv glavobolje ili sprej za nos. U svakoj tamošnjoj ljekarni možete kupiti posebnu kremu za sve navedene pritužbe. Njegov recept je "strogo" čuvana tajna, ali se uglavnom sastoji od ulja paprene metvice.

Pepermint protiv glavobolje

Naravno, tablete protiv glavobolje nisu potrebne samo na odmoru, već često i kod kuće. Jer svako ko je ikada patio od glavobolje ili migrene zna koliko je bol teško izdržati i koliko može narušiti kvalitet života i performanse.

Glavobolje povezane sa tenzijom, koje povremeno pogađaju više od 80% odraslih Evropljana, izražavaju se kao tup, opresivan osjećaj bola bilo u predjelu čela, na obje strane lobanje ili u predjelu stražnjeg dijela glava. Osobe oboljele od migrene često pate od povećane osjetljivosti, posebno na svjetlost i buku.

Oko 40% onih koji pate od bolova tada rutinski pribjegavaju samoliječenju iz ljekarne. Lekovi protiv bolova, poznati u tehničkom žargonu kao analgetici, prigušuju osećaj bola preko centralnog nervnog sistema. Međutim, lijekovi protiv glavobolje koji dovode do pojačane inhibicije boli kroz kombinacije aktivnih sastojaka često imaju štetne nuspojave i, ako se uzimaju redovito, opterećuju tijelo (posebno jetru i bubrege).

Pepermint također može pomoći ovdje prirodno. Posebno kod tenzijske glavobolje, biljka pruža olakšanje svojim antikonvulzivnim djelovanjem. Ulje se nanosi lokalno na čelo i sljepoočnice, gdje pokreće hladni stimulans na koži, koji zatim blokira provođenje bola do mozga i istovremeno opušta mišiće.

Još 1996. godine, dvostruko slijepa, placebom kontrolirana studija (Goebel et al., 1996.) pokazala je da je 10 posto ulja mente otopljenog u etanolu i nanesenog na čelo i sljepoočnice značajno djelotvorno protiv tenzijske glavobolje – jednako učinkovito kao i 2 tablete (1 g) Paracetamol! Nakon samo 15 minuta, pacijenti liječeni uljem paprene metvice osjetili su umirujući učinak koji se pojačao u narednih 45 minuta.

U 2010, druga unakrsna studija je ispitivala efikasnost 10-postotnog rastvora mentola za migrene (Borhani Haghighi et al., 2010). 38.3 posto pacijenata liječenih otopinom mentola bilo je bez bolova nakon dva sata, a čak su se i simptomi povezani s migrenama (osjetljivost na svjetlost i buku i mučnina) značajno smanjili nego u placebo grupi.

Ulje paprene metvice je također naučno dokazano da je barem jednako djelotvorno kao i konvencionalni lijekovi i predstavlja lako dostupnu, dobro podnošljivu i jeftinu alternativu za buduće oboljele od glavobolje. Stoga, ako vas boli glava, posegnite prvo za uljem od mente ili na miru popijte čaj od mente.

Pepermint za herpes

Isto biste trebali učiniti i kod prvih znakova herpesa. Ova pojava je samo mnogima poznata: usna se steže, peče i trne, a već znate da se približava mjehur od herpesa. sta da radim? Pacijenti koji boluju od raširenog herpes simplex virusa mogu pronaći novu nadu i boriti se protiv bolnih plikova uz pomoć prirodnog lijeka:

Rezultati testova su pokazali da ulje paprene metvice ima direktan antivirusni učinak na viruse herpes simpleksa. Studija Univerziteta u Hajdelbergu pokazala je da je stopa ubijanja virusa od oko 99% uočena samo tri sata nakon tretmana herpes simplex virusa tipa 1 i 2 uljem mente. Ulje paprene metvice pokazalo se posebno korisnim u ranim fazama, odnosno na početku herpes infekcije, jer sprječava prianjanje virusa na stanice i na taj način sprječava širenje infekcije.

Kao što vidite, iako se pepermint koristi kao lijek u tradicionalnoj medicini hiljadama godina, trenutno stanje studija konvencionalne medicine o djelovanju biljke je sada gotovo impresivnije. Samo 270 studija trenutno se bavi "esencijalnim uljem mente" u najvećoj onlajn kolekciji medicinskih publikacija.

Jedna nedavna studija (Meamarbashi & Rajabi, 2013) čak je otkrila značajnu efikasnost ulja peperminta u poboljšanju performansi kod sportista.

Dakle, ako imate baštu ili čak samo sunčano do polusjenovito mjesto na svom balkonu, iskoristite priliku da njegujete i njegujete vlastitu ljekarnu, odnosno pepermintu.

Pepermint u vlastitoj bašti

Pepermint treba posaditi na humusno mjesto, ni vlažno ni previše suho. Gusti i plitak korijenski sistem biljke voli da živi što je moguće slobodnije od korova. Polusjena je idealna za začinsku biljku. Robustan je i lak za održavanje. Jednom posađen, vjerovatno više nikada nećete patiti od nedostatka peperminta. Budući da biljka ima tendenciju da se širi vrlo samostalno i na velikim površinama.

Beru se listovi i vrhovi izdanaka. Vrijeme prije početka cvatnje, koje se obično odvija između juna i avgusta, je posebno produktivno.

Budući da nas menta može oduševiti ne samo svojom ljekovitošću, već i ukusnim iskustvima okusa, paprena metvica spada ne samo u ljekarnu već i u kuhinju. Dakle, ne morate biti bolesni da biste uživali u ovoj biljci.

Pepermint u kuhinji

Aromatičan okus peperminta odlično se slaže i sa slanim jelima i sa desertima i svakom jelu daje ono nešto. U Velikoj Britaniji, na primjer, sos od peperminta se tradicionalno poslužuje uz jagnjetinu. Ali supe i salate takođe dobijaju neophodnu snagu uz dodir peperminta. Naravno, zeleni smutiji sa pepermintom su veoma ukusni, zdravi i u trendu.

Naravno, nema granica za maštu. Probaj!

Pepermint u zelenom smutiju – osvježavajuće zdrav način za užinu

Smoothie od maline od peperminta

Za oko 2 osobe

Sastojci:

• 200 grama malina
• 300 ml soka od narandže ili jabuke
• 4 svježa lista peperminta
• 1 jabuka
• 1 banana
• kockice leda

Priprema:

Jabuku i bananu ogulite i narežite na kockice, pa ih zajedno sa listićima maline i mente izmiksajte u blenderu. Sok od pomorandže ili jabuke čini smoothie tečnijim, a kockice leda čine smoothie hladnim kao ljeto. Osvježavajuće ukusno!

Smoothie od jagode od peperminta

Za oko 2 osobe

Sastojci:

• 250 grama jagoda
• 1 ½ banane (250 g)
• 20 svježa lista peperminta
• 200 ml soka od crvenog grožđa
• 100 g kockica leda (drobljeni led)

Jagode operite i isecite na četvrtine, banane ogulite i narežite na kockice. U blenderu izmiksajte jagode, banane, listove nane, sok od grožđa i mljeveni led. Završeno! Takođe ukusno!