sadržaj
show
Sastojci
- 4 Filet štuke
- 1 staklo Bosiljak pesto
- 2 Crvena paprika
- 2 Svježi mladi luk
- 2 Češanj belog luka zgnječen
- Limeni sok
- brašno
- Sol i papar
- 1 tbsp puter
- Ruzmarin svjež
instrukcije
- Budući da sutra idemo u Wiesbaden na Kreativ Welt 2012, nisam više želio ići u kupovinu i zamrzivač je morao dati svoje zalihe.
- File štuke ostavite da se odmrzne, zakiseli limunovim sokom, posolite i pobiberite, a zatim pobrašnite. U tiganju zagrijati maslinovo ulje i dodati puter. File kratko propržite sa obe strane. U tiganj dodajte zgnječeni čen belog luka i sitno seckani mladi luk i grančice ruzmarina.
- Stavite file i "prilozi" u tepsiju premazanu maslacem i premažite pestom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180° oko 15 minuta.
- Paprike narežite na trakice i dinstajte u tiganju. Skuvajte pirinač kako je navedeno.
- Ređati na tanjir. "Prijatno"
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 185kcalUgljikohidrati: 0.2gProteini: 0.2gMast: 20.8g