sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto:
- 75 g Hladni puter
- 80 g šećer
- 2 Jaja slobodnog uzgoja
- 2 tbsp rum
- 300 g brašno
- 1 packet Vanilin šećer
- 0,5 packet Brašno
Za pokrivanje:
- 1 packet Puding od vanile
- 500 ml Mlijeko 3.8
- 500 g Creme fraiche Cheese
- 1 moći Kriške ananasa (340 g ocijeđene težine)
- 1 Bijela glazura za torte
instrukcije
- Sipajte kriške ananasa u cediljku i sakupite sok.
- Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo. U posudi zamesiti testo od brašna, putera, šećera, vanilin šećera, ruma i jaja. Od testa oblikujte loptu, umotajte u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
- Skuvati puding od vanile prema uputstvu i ostaviti da se malo ohladi. Dodajte crème fraîche i promiješajte. Stavite tijesto u pripremljenu tepsiju, razvaljajte ga na podu i izvucite cca. 4 cm visoka ivica. Sipati masu i izgladiti. Na kraju rasporedite kriške ananasa po vrhu.
- Kolač stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 55 - 60 minuta. Glazuru skuvati sa 150 mililitara soka i 100 mililitara vode prema uputstvu. Izvadite tortu iz rerne i na vrući kolač namažite glazuru. Sada ostavite da se kolač ohladi u kalupu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 217kcalUgljikohidrati: 23.1gProteini: 3.9gMast: 11.2g