John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 luk
- 100 g Gljive
- 1 kašika ulje
- Slana paprika
- 1 Biber svjež
- 2 paradajz
- 125 g Mozzarella minis
- 500 g Mešano mleveno meso
- 1 jaje
- 2 kašika Povratna
- 1 kašičica Slatka paprika
- 2 kašičica Začin za pizzu
- 3 Stabljike bosiljak
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 225 ° CO/U. Pleh obložite papirom za pečenje.
- Pečurke očistite i narežite na kriške. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Zagrejte ulje u tiganju. Pečurke i kockice luka snažno pržite. Začinite solju i biberom. Ostavite sa strane i ostavite da se malo ohladi.
- Paprike oprati i očistiti i iseći na sitne kockice. Operite i narežite paradajz. Prepolovite male kuglice sira.
- Mleveno meso umesiti sa jajetom, prezlom, solju, paprikom i začinima za pizzu. Zatim od mljevenog mesa oblikujte 4 ravna talira. Kratko propržiti sa obe strane u tiganju. Izvadite iz tepsije i stavite na pripremljeni pleh. Na vrh stavite kriške paradajza, narezanu papriku, mješavinu gljiva i luka i mocarelu. Preostalo povrće takođe rasporedite po plehu, začinite i pokapajte uljem.
- Pecite ćufte za pizzu u zagrejanoj rerni oko 15 minuta.
- Bosiljak operite, osušite i narežite na sitne trakice. Mini pizze pospite bosiljkom i poslužite na pire krompiru.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 470kcalUgljikohidrati: 43.2gProteini: 13gMast: 27.4g
