sadržaj
show
Sastojci
- 260 g brašno
- 1 1/2 kašičice praška za pecivo
- Pola kašičice sode bikarbone
- 1 Veličina jaja M
- 80 ml Neutralno jestivo ulje
- 200 m. Maslac
- 125 g Pečenje od maka
- 250 g borovnice
- Rendana korica 1 pomorandže
instrukcije
- Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, rendanu koricu narandže i šećer stavite u posudu za mešanje i dobro promešajte
- U drugoj posudi dobro pomiješajte jaje, ulje za kuhanje i mlaćenicu. Tečnu masu dodajte u smesu brašna i dobro promešajte da dobijete glatko testo. Na kraju umiješajte kolač od maka.
- Operite borovnice i lagano ih osušite. Pažljivo umiješajte borovnice u tijesto (ne prejako)
- Sada rasporedite tijesto u udubljenja kalupa za mafine obložene papirnim ulošcima. Pecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni (konvekcija 160 stepeni) oko 25 minuta. Ohlađene mafine pospite šećerom u prahu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 193kcalUgljikohidrati: 39.8gProteini: 5.4gMast: 0.8g