John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Shortcrust
- 150 g Prosejano brašno
- 1 tsp Brašno
- 1 jaje
- 65 g šećer
- 65 g margarin
Masa od maka
- 1 packet Pečenje od maka
- 50 g Tečni puter
- 50 g Sjeckani orasi
- 50 g Mleveni orasi
- 1 jaje
- 1 packet Vanilin šećer
- 1 tbsp rum
pokrivanje
- 1 moći breskve
Prskalice
- 180 g Prosejano brašno
- 130 g margarin
- 80 g šećer
instrukcije
- Rernu zagrejte na 200 stepeni
Shortcrust
- Brašno prosijte na radnoj površini, preostale sastojke rasporedite po brašnu. Sve brzo preraditi u testo. Čuvati na hladnom mestu do dalje obrade.
Masa od maka
- Mikserom izmiješajte sastojke za smjesu od maka.
- Pleh (26 cm) obložite papirom za pečenje. Utisnite prhko tijesto u kalup i oblikujte cca. Obod visine 2 cm.
- Rasporedite mješavinu sjemenki maka po podu.
- Utisnite polovice breskve u mak.
Prskalice
- Margarin i šećer kratko izmiksajte. Odjednom dodajte brašno i pomiješajte sa smjesom putera da dobijete mrvice. (kratko promješajte male posipove, malo duže velike posipove.)
- Prelijte posip preko torte.
- Kolač pecite na 200°C (gornja/donja temperatura) oko 30-40 minuta.
- Kada se kolač ohladi pospite sa malo šećera u prahu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 481kcalUgljikohidrati: 46.9gProteini: 7.4gMast: 28.8g
