John Myers
sadržaj
show
Sastojci
testo od maka:
- 125 g margarin
- 125 g šećer
- 2 jaja
- 125 g brašno
- 1 Nagomilane kašičice Brašno
- 100 ml Kajmak
- 100 g Ne mljeveni mak
Pokrivanje:
- 1 kašika Džem od kajsija
- 0,5 boca Aroma gorkog badema
- 300 g Sirova masa od marcipana
- Šećer u prahu
- 80 g Gorka čokolada
- 20 g puter
- Dekoracija po ukusu
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 180-200 ° CO/U. Tepsiju obložite papirom za umotavanje. Uzeo sam formu od 28 cm.
- Prvo pjenasto umutiti mekani margarin, šećer i jaja.
- Brašno pomešati sa praškom za pecivo i umešati u smesu od jaja sa pavlakom. Dodati mak i takođe promešati.
- Testo sipajte u pripremljenu tepsiju i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta.
- Ostavite kolač od maka da se malo ohladi, izvucite ga na rešetku, pažljivo skinite papir za pečenje i ostavite da se ohladi.
- Na ohlađenu podlogu tanko premažite džem od kajsija.
- Umesiti marcipan sa ukusom gorkog badema. Po želji možete dodati i 1 kašiku ruma. Zatim razvaljajte marcipan na malo šećera u prahu do veličine podloge za tortu. Za mene na tepsiji od 28 cm. Na sloj džema stavite tanjir od marcipana i malo pritisnite da se zalepi.
- Tamnu čokoladu sa puterom otopite na pari, dobro promiješajte i sipajte na marcipan. Dobro razmažite. Po želji tortu možete ukrasiti posipom u boji, krhkom ili bijelom čokoladom. Uzela sam čokoladne hrskave pahuljice.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 88kcalUgljikohidrati: 21.1gProteini: 0.6g
