John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 800 g Krumpir
- 2 tbsp puter
- so
- biber
- muškatni oraščić
- 800 ml Biljna juha
- 100 ml bijelo vino
- 1 jabuka
- 100 g slanina
- 100 g Krem, slatko
- 100 g Grated Emmental
- 1 tbsp Začin od mažurana
instrukcije
- Krompir ogulite, operite, narežite na kockice i kratko propržite na puteru u loncu. Zaciniti. Ulijte čorbu i vino, dinstajte oko 15 minuta.
- Jabuke operite, razrežite na četvrtine, izrežite im jezgru i narežite na tanke kockice. Slaninu narežite na kockice i pržite u tiganju bez masnoće dok ne postane hrskava. Ispecite kriške jabuka.
- Supu izradite u pire, dodajte vrhnje i promešajte. Sir narendajte, dodajte i ostavite da se istopi uz mešanje. Krompir supu začinite solju, biberom, muškatnim oraščićem i majoranom i poslužite sa mešavinom jabuka i slanine. Prijatno!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 127kcalUgljikohidrati: 7gProteini: 2.9gMast: 9.3g
