sadržaj
show
Sastojci
- 500 ggr Krumpir
- 2 packet Spanać, smrznut
- 1 Pk Hollandaise sos
- 250 gr Kocke šunke
- 1 Komad luk
- 300 gr Gauda, rendana
- Pročišćeni puter
- biber
- so
- 1 tbsp Peršun, smrznut
- 50 ml mlijeko
instrukcije
- Pustite da se spanać polako odmrzava u tiganju.
- Luk narežite na sitne kockice, propržite na pročišćenom puteru sa kockicama šunke.
- Krompir ogulite i narežite na ploške, a zatim ga kuhajte u slanoj vodi dok ne bude čvrst na zalogaj.
- Začinite mješavinu luka i šunke narezane na kockice obilno solju i biberom. Takođe dodajte biber i sol u odmrznuti spanać.
- Stavite holandski sos u šolju i umutite sa malo mleka i peršuna.
- U šerpu stavite mešavinu luka i šunke, dodajte oceđene kriške krompira i spanać. Sve pomiješajte i na kraju prelijte holandezom. Pokrijte sve naribanim gauda sirom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Na kraju uključite roštilj na nekoliko minuta da sir porumeni.
- Bon appetit!