Omlet od bundeve i bibera

by John Myers Avgust 20, 2021, 6: 33 am

5 od 3 glasova

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 235 kcal

sadržaj show

Sastojci

0,5 Mali Hokaido
0,5 Žuti biber
1 Mali luk
4 jaja
50 ml mlijeko
50 ml krema
50 g Grated Emmental
1 Ubijen Umak od soje
Sol, biber, kari
Ulje za prženje

instrukcije

Hokaido narežite na trakice, papriku na trakice, a luk na kockice. Sve pržiti u tiganju na ulju, još uvek treba da bude čvrsto na zalogaj. Dodajte kari, so i biber i deglazirajte sa malo soja sosa.
Izmiksajte jaja sa mlekom i pavlakom, začinite solju i biberom, prelijte mešavinom bundeve i paprike. Po vrhu premažite sirom i ostavite da se stegne sa zatvorenim poklopcem.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 235kcalUgljikohidrati: 2.9gProteini: 11.1gMast: 20.1g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.