John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Piletina - bez sušenja
- 500 g Pileća prsa
- 250 g Kajmak
- 750 ml Biljna juha
- so
- biber
- 2 tbsp Slatka paprika u prahu
- 2 tbsp Kukuruzni škrob
- 1 tbsp ulje
Spaetzle - brzo i jednostavno
- 2 Jaja slobodnog uzgoja
- 500 ml mlijeko
- so
- biber
- 250 g brašno
instrukcije
- Narežite pileća prsa na male komadiće.
- U tiganj stavite ulje i zagrejte ga,
- Zatim dodajte komade piletine, začinite solju i biberom i pržite ih.
- Ulijte čorbu i kuhajte na pari dok ne omekša.
- Kada meso omekša, isključite tanjir i umiješajte papriku u prahu i pavlaku. Po potrebi zgusnite škrobom.
Spaetzle napravljen brzo
- Stavite slanu vodu i zakuhajte.
- Pomiješajte sve sastojke (mlijeko, jaje, brašno, so, biber) u posudi. Testo treba da curi sa kašike, žilavo.
- Sada pustite da voda lagano uzburka. Upotrijebite sekač za špaetzle da smjesu gurnete u vodu. Ostavite da odstoji maksimalno 5 minuta (zavisi koliko je tijesto gusto - što gušće to više. Inače je dovoljno 1 do 2 minute.).
Samo poslužite...
- i sve je spremno. Moj zaključak: Također možete skuhati nešto ukusno brzo i jednostavno bez potrebe da odmah koristite prethodno upakovane artikle.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 135kcalUgljikohidrati: 11gProteini: 7gMast: 6g
