John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 4 luk
- 2 Karanfilić od češnjaka
- 1 kg Goveđi gulaš
- 2 tsp Senf srednje ljut
- 200 ml Suvo crveno vino
- 1 L Goveđa juha
- Paprika u prahu
- Slana paprika
- 3 tsp brašno
- voda
instrukcije
- Luk i beli luk oljuštite i narežite na krupnije kockice. U ekspres loncu zagrejte 2 kašike ulja i u njemu propržite luk i kockice belog luka. Dodati goveđi gulaš i takođe pržiti. Umiješajte senf. Ulijte crno vino i temeljac. Stavite poklopac ekspres lonca i ostavite da se kuva oko 20 minuta kada prvi put zacvrči. Skinite šporet i otpustite pritisak, a zatim pažljivo uklonite poklopac. Gulaš začinite paprikom, solju i biberom. Brašno pomešati sa malo vode, dodati u gulaš i ostaviti da se zgusne. Poslužite uz knedle od kruha.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 25kcalUgljikohidrati: 2.4gProteini: 0.7gMast: 0.2g
