sadržaj
show
Sastojci
- 650 g sir (razne vrste)
- 4 krompir
- 4 rezine Farmerski hleb
- 4 Paradajz sa kožicom
- 3 Tvrdo kuvana jaja
- 4 tbsp Šalot kocke
- 2 tbsp Svježe seckani vlasac
- 1 kup Grčki jogurt 10% masti
- 2 tbsp Crne masline bez koštica i sitno nasjeckane
- 1 tbsp Seckani kapari
- 6 tbsp Bijelo balzamiko sirće
- 4 tbsp Maslinovo ulje
- 1 tsp senf
- so
- Crni biber iz mlina
- 2 tbsp Rendani parmezan
instrukcije
- Sir narežite na sitne kockice, krompir ogulite, narežite na kriške, a takođe i filete paradajza i kriške hleba.
- Jogurt, sirće, ulje, senf, masline, kapare, parmezan, vlasac, so i biber pomiješajte u marinadu, začinite po ukusu i pomiješajte sa sirom.
- Na kraju u tiganju na malo ulja ispržite krompir do zlatne boje, a krutone dok ne postanu hrskavi i umiješajte ih u salatu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 347kcalUgljikohidrati: 1.7gProteini: 17.2gMast: 30.3g