Novo pitanje na prastari odgovor – da li je čokolada dobra za žene? Ili, naprotiv, predstavlja li ovaj slatki proizvod prijetnju njihovom zdravlju? Naučnici su odgovorili.
Pokazalo se da je čokolada ujutro korisna za organizam. Istraživači su dokazali da žene u postmenopauzi lakše gube na težini, a nivo šećera u krvi se smanjuje ako sebi dozvole neke mliječne poslastice za doručak.
Stručnjaci su sproveli eksperiment u kojem je učestvovalo 19 žena u postmenopauzi. Neki od njih su 14 dana jeli svoju uobičajenu hranu, drugi su jeli 100 grama mliječne čokolade u roku od sat vremena nakon buđenja, a treći sat vremena prije spavanja.
Oni koji su jeli slatki proizvod ujutro nisu se ugojili, a poboljšali su se njihova kontrola apetita, sastav crijevne mikrobiote i drugi pokazatelji. Žene su takođe imale smanjenje obima struka i nivoa glukoze u krvi tokom dana. Večernji unos čokolade povećao je fizičku aktivnost sljedećeg dana u prosjeku za 6.9 posto. Osim toga, žene koje su jele poslasticu noću imale su smanjen apetit i želju za slatkišima.